密胺的定义：

密胺餐具又称仿瓷餐具，由密胺树脂高温压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、不易碎等性能，被广泛用于快餐业及高校、机关食堂等。

密胺餐具的特点：

1、密胺餐具无毒无味，符合国家食品卫生安全标准；

2、密胺餐具质地光滑，具有陶瓷的手感，且色彩丰富，美观大方；

3、结构紧密，有较强的硬度，不易破损，破损率低，使用寿命长,节约成本；

4、耐热性强，正常的使用温度为-30℃～+120℃，适合在洗碗机清洗、消毒；

5、化学稳定性好，抗味性高，不易残存食物的味道；

6、密胺餐具可以根据客户的要求来设计帖花图案，公司名称，品牌标记等，且不易脱落，耐久性好。

密胺餐具的使用说明及注意事项：

1、不能用钢丝球等硬物擦洗，应用软纱布清洗，防止表面擦伤后污渍沉积

2、禁止直接置于火上烘烤,不宜在微波炉及烤箱内使用；

3、慎用84消毒液等强化学腐蚀性的洗涤用品，要在充分稀释后使用；

4、正常使用温度为-30℃～+120℃，使用和消毒过程中要受热均匀，蒸汽消毒时间不宜超过5分钟，用电子消毒柜时，餐具不要靠近加热管，适宜在紫外线和臭氧消毒柜中消毒；

5、在日常的使用过程中注意避免过分严重撞击餐具，以免出现不易发现的细小裂纹，在再次使用中容易出现破损。

6、长时间的使用后，建议定期用清洗液或密胺餐具专用清洁剂浸泡后清洗。